Bolo de cenoura com cobertura de chocolate!!!

Eu amo bolo de cenoura e essa receita fica muito gostosa super fàcil e pràtica,atè meu filho
que não gosta muito de cenoura se acaba de tanto comer rsss.Aliàs è ele quem aparece ai
atràs na foto nem esperou o bolo esfriar e jà estava comendo.
Espero que todas possam fazer em casa e aprovem porque è muito boa mesmo.

INGREDIENTES.

1/2xìc de (chà) de òleo

3cenouras mèdias

4ovos

2xìc de( chà )de açucar

2 1/2 xìc de (chà) de farinha de trigo

1colher de (sopa) de fermento.

Cobertura

1colher de (sopa) de manteiga

3colheres de (sopa) de chocolate em pò

1xìc de açucar

se desejar uma cobertura molinha coloque 5

colheres de (sopa) de leite.

MODO DE PREPARO.

Coloque no liquidificador o òleo,as cenouras picadas,os ovos eo açucar.

Bata tudo por alguns minutos ou atè que a cenoura esteja completamente

dissolvida.

Em uma tijela coloque o trigo e jogue a mistura do liquidificador,misturando

delicadamente com uma colher de pau.Por ùltimo acrescente o fermento

e mexa,leve ao forno prè aquecido,por uns 40 min.

Para a cobertura misture todos os ingredientes em uma panela, e leve

ao fogo mexendo sempre.

Depois do bolo assado ainda quente faça furos com um garfo e jogue a calda.

Bom apetite.